(1)アルバカレーはあたためておく。

(2)ご飯とアルバカレーを混ぜる。

(3)ボールに卵と牛乳を入れ溶いておく。

(4)熱したフライパンにサラダ油を敷き、溶き卵を加え、(2)で混ぜたご飯とアルバカレーを包み込んで焼く。